Chocolate cordillera ecuador 70% x 1 lb
- Marca: Nacional de Chocolates
Número de serie:
Ref. 1605084L
$53,000*
*precio incluye iva.
Chocolate amargo con 70% cacao de origen, nace
de la mezcla de cacaos híbridos trinitarios, de origen ecuatoriano, que dan
como resultado un balance perfecto de todos sus atributos. Tiene un delicioso
sabor y aroma, alto brillo y suave consistencia.
Fue
desarrollado especialmente para atender las necesidades de los profesionales de
la gastronomía, y ofrece excelente desempeño en cocina, su intenso sabor a chocolate
es matizado por moderado dulzor que se combina perfectamente con suaves notas
acidas y frutales, enriquecidas por un sutil toque a nuez.
Certificado kosher.
Contiene 500 Gr
